Alimento

A comutação a uma dieta do vegetariano não o transformarão em uma pessoa excêntrica ou um amante animal fanatical – embora a maioria de nós para fazer adore animais! Esta mudança ao vegetarianismo é para a maioria de povos uma mudança a uma seleção mais saudável dos alimentos.

os povos Saúde-conscientes pelo mundo inteiro são visitantes freqüentes aos gyms, corredor, andando e participando em esportes organizados. É acoplada com esta consciência da necessidade da aptidão física, a realização que sua entrada ou vacância diária de determinados alimentos podem extremamente lhes ajudar em sua procura para um auto feliz mais saudável. A dependência em peixes, em aves domésticas e em carne como a fonte de proteína principal é o resultado de uma opinião (ou do sistema de opinião) aceitada como competente por algumas grupos ou escolas e não de ensinos nutritivos. Os vegetarianos não comem peixes ou carne ou alguma de seus subprodutos tais como cubos de caldo de carne do gelatin e da carne, da galinha, do cordeiro ou dos peixes. É importante adquirir um conhecimento sadio de valores nutritivos, preparação e métodos do cozimento a fim fazer uma mudança bem sucedida a um vegetariano mais saudável fazer dieta.

Tipos de vegetarianos.

Lacto-Ovo-Vegetarianos
Estes vegetarianos consomem produtos lácteos (leite, queijo, iogurte) e ovos porque nenhum animal foi matado a fim adquirir estes produtos.

Lacto-Vegetarianos.
Permitem produtos lácteos em sua dieta.

Vegans.
Este é o formulário o mais puro do vegetarianismo porque nem os produtos lácteos nem os ovos são permitidos. Os Vegans precisam de compensar pela deficiência de proteína comendo porcas e grãos de soja.

As refeições Meatless podem ser feitas interessantes, satisfying e deliciosas. Está abaixo um exemplo do que você pode põr sobre a tabela para sua família.

Menu do vegetariano por um dia.

Pequeno almoço de domingo:
Suco de fruta fresca
Muesli com leite, iogurte, leite de soja ou suco de fruta fresca
Pão brindado do wholewheat com manteiga de porca, manteiga lisa ou vege-manteiga
Chá erval

Almoço de domingo:
Torta da casa de campo do vegetariano
Feijões verdes
Salada quente das beterrabas
Apple e pudim de cabeça para baixo do pecan

Ceia de domingo:
Salada do tomate e do abacate
Queques do Wholewheat e manteiga da manteiga, da vege-manteiga ou de porca
Queijo
Chá erval

Estão aqui algumas receitas para começ o começado:

Torta da casa de campo do vegetariano
A soja dos copos da tampa 1 1/2 tritura com água quente. Adicione 1 Marmite do teaspoon, e agite-o até dissolvido. Cozinhe por aproximadamente 12 minutos até que toda a água esteja absorvida.
Misture 1 cebola média, raspada finamente com uma pitada do sábio, e uma pitada do sal. Adicione esta mistura à soja trituram.
Adicione 2 maçãs de cozimento raspadas a esta mistura.
Adicione um 1/4 a 1/2 que um o copo de água à soja triture a mistura e cozinhe-os no fogão por outros 10-15 minutos.
Cozinhe as batatas. Triture as batatas drenadas e bata-as na manteiga de 1 colher e na água de 1/4 de copo.
Dê a soja trituram em uma caçarola e espalham.
Espalhe as batatas trituradas sobre a soja trituram.
Coloc em um forno quente para bronzear a cobertura da batata.

Feijões verdes
Cozinhe 2 copos de feijões verdes na água levemente salgada por aproximadamente 10 minutos. Drene.
Brown um 1/4 de copo de amêndoas desbastadas em 1/2 uma colher de manteiga.
Lanç feijões, amêndoas e um teaspoon da manteiga junto e do saque com a torta da casa de campo do vegetariano.

Queques do Wholewheat
Pré-aqueça o forno em 400 graus de Farenheit ou em 200 graus Célsio.
Bata junto 1 ovo, um óleo vegetal de 1/4 de copo, 2 colheres de açúcar de fruta e um 3/4 de copo de água.
Combine 1 farinha do wholewheat dos copos de 1/2, o farelo digestivo do copo de 1/2, uma pitada do sal e o pó de cozimento de 2 teaspoons.
Faça bem dentro a mistura da farinha e adicione os ingredientes líquidos. A batida até toda a farinha é umedecida.
Coza em latas non-stick do queque por aproximadamente 20 minutos.