Alimento

Pareceria que hoje em dia há muitas opções para vegetarianos. As alternativas Meatless parecem abundar em toda parte, do supermercado fino da vizinhança, à loja do sushi, à junção do Hamburger. A junção do Hamburger? Sim, você ouviu-se corretamente. Com a introdução de diversos tipos de “hamburgueres meatless,” os vegetarianos podem brave o antro mesmo do prazer carnívoro. Visto uma vez como uma estranheza excêntrica, os vegetarianos transportaram-se da franja ao grosso da população. Entretanto, a verdade é, tudo demasiado frequentemente que a opção meatless do menu não é vegetariano de todo… é apenas um artigo de menu, menos a carne. Infelizmente, um bolo branco do hoagie coberto com alface de iceberg, as salmouras, as cebolas, a maionese, e a mostarda são aproximadamente tão unappealing ao vegetariano como é às contrapartes do carnívoro.

Assim que sobre o vegetariano no assado?

Com sua popularidade aumentada, é altamente provável você tem os amigos ou os membros da família que adotaram este estilo de vida. Não deixe esta causa você revolta a próxima vez que você os convida sobre para o assado. Com as pontas abaixo, você pode ser assegurado que estarão lambendo seus dedos e estarão cantando seu elogio tão entusiàstica quanto seus camaradas bife-loving.

A primeira regra empírica quando assar para vegetarianos for que os veggies não são apenas um secundário anymore. Não condene seus convidados do vegetariano escolher e escolhê-las entre os lados fazer suas refeições. Salada de batata, placas da apreciação, e ovos devilled? Considere. Você oferece o bife, a galinha, e os peixes a seus amigos carne-loving, mas o vegetariano no comparecimento é oferecido somente a espiga de milho? Lame! Se você quer imprimir realmente seus convidados do vegetariano, você quer oferecer pelo menos um prato principal meat-free. Quando houver algumas substituições da carne para fora lá mim recomende-o pensar fora da caixa. Uma busca rápida no Internet revelará literalmente centenas de receitas para preparar veggies na grade. Uma lista sucinta do mais fácil preparar-se, e a maioria de vegetais populares incluiriam batatas, milho, tomates, e zucchini. Se você é disposto põr um pouco de em mais esforço, você pode preparar uma bacia de massa para serir com os veggies grelhados. Não me responsabilize se seus amigos carne-loving se enchem acima neste entrée e você tem que fazer mais!

A segunda ponta a hospedar um assado vegetariano-amigável é apresentação. Quando uma pilha dos bifes suculentos jogados em uma bandeja em linha reta da grade puder olhar tentador, uma libra de batatas não tem completamente a mesma apelação. Tome alguns minutos para peruse alguns livros de receitas do vegetariano, ou inspecione as fotografias das receitas que você verific para fora na linha. Você pode ser surpreendido como tentar uma placa de tomates enchidos olha com um sprig de ervas frescas e de polvilhar do vinagre balsâmico, do queijo raspado, ou do óleo chuviscado. Deixe seus sucos creativos fluem livremente, e prestam atenção a como mouth-watering a alternativa do vegetariano se torna de repente.

Este artigo não estaria completo sem uma palavra na qualidade. Por muitas vezes seguidas eu encontrei este para ser a diferença grande entre um veggie-amante e um veggie-aborrecedor. O veggie-aborrecedor foi expor geralmente nunca aos vegetais da boa qualidade. Se você quer seu entrée do vegetariano vir para fora provando como um campeão, vale a pena o esforço para encontrar o produto o mais fresco disponível. A estação do assado igualmente acontece ser a melhor estação para vegetais-assim verific para fora o mercado do seu fazendeiro local ou o carrinho vegetal da vizinhança. Naturalmente, o melhor lugar para começ vegetais é reto fora do jardim, e há as grandes receitas que usam mesmo os veggies que você pode de outra maneira jogar afastado. (Por exemplo, os tomates verdes que começ batidos fora a grade da videira acima de firme e de tangy!) Confie-me, todos amará um vegetal que seja amadurecido pelo sol, e escolhido na estação.

Lá você tem-no! Tome estas pontas com você à mercearia e ao carrinho vegetal, e eu tenho sem dúvida seu assado serei um grande bater-para todos!