Los peligros de comer el sushi
Nigiri. Maki. Sashimi. Si usted es uno de millones de americanos que han saltado en el carro de la banda de música del sushi, después usted sabe exactamente cuáles son estas delicadezas japonesas.
El sushi tiene rápidamente convertido del más conveniente, de la cadera y de las maneras sanas asir el almuerzo o la cena, y cada uno de estudiantes universitarios a los profesionales del negocio no puede conseguir bastante de él.
Aunque ha recomendado que comemos pescados por lo menos dos veces por semana porque es rico en los ácidos grasos omega-3 (que ayuda a sangre para circular en nuestros cuerpos y reduce la presión arterial), hay definitivamente un lado oscuro a comer el pescado que es lejos más dañoso a nuestra salud.
¿Cuál es sushi?
El sushi fue creado originalmente en Japón mientras que una manera de preservar pescados, pero él se derramó más adelante encima al mundo occidental como manera exótica y artística de preparar los mariscos.
Sus ingredientes principales incluyen el arroz, los pescados crudos o los crustáceos vinegared y los vehículos rodados para arriba en alga marina. Aunque la mayor parte de el pescado es crudo, puede también ser cocinado y ser adobado en diversas salsas.
Hay literalmente centenares de diversos tipos de ingredientes que usted puede conseguir en sushi, de la anguila y del aguacate al camarón y al pepino, pero en gran medida los dos artículos más populares de los pescados crudos a conseguir son atún y salmones.
¿Cómo puede dañarle?
Es verdad que los ácidos grasos omega-3 encontrados en pescados pueden tener un impacto positivo en enfermedad del asma, del cáncer y de riñón, pero hay también muchos elementos tóxicos encontrados en los pescados crudos que pueden dañar grandemente su cuerpo.
Aquí están algunos peligros de comer pescados crudos o los crustáceos:
Mercury
El Mercury es el elemento más peligroso encontrado en pescados crudos. Se encuentra naturalmente en pequeñas cantidades en rocas y suelo, pero debido a las actividades humanas tales como combustibles fósiles y agentes contaminadores ardientes en nuestras aguas, de la descarga ha llegado a ser cada vez más perjudicial al ambiente.
Cuando las fábricas descargan los pesticidas dañosos y otras toxinas en nuestras aguas, se absorben por la vida de marina en el agua, y ésa incluye pescados. Así pues, cuando comemos pescados crudos, consumimos el mercurio y absorbe en nuestra circulación sanguínea.