Un relevo sano de la calabaza de la receta vegetal de la fritada del Stir

Conseguimos a veces en una rodera de la haba verde y de la ensalada, incapaz de imaginarse 5 vehículos al día. Los estudios demuestran que las frutas y verdura son partes importantes de nuestra dieta, con las características antienvejecedoras así como cáncer y enfermedad cardíaca que luchan. Es realmente fácil encontrar las recetas vegetales rápidas y fáciles que son sabrosas y atrayentes con un pequeño planeamiento anticipado.

Aunque está llamada la calabaza de verano, la calabaza amarilla fresca y el calabacín son realmente año disponible redondo. Son sin grasa, ricos en vitamina C y muy bajos en calorías. En la lucha para conseguir más frutas y verdura en la tabla, esta receta vegetal de la cena rápida y sana es un ganador claro.

Este relevo de la calabaza es una mezcla de calabacín y de calabaza de verano amarilla. Usted puede utilizar cualquiera uno solamente si usted debe, pero la mezcla de ellos contribuye a los sabores y a la súplica visual. Usted quiere cocinar la calabaza solamente hasta que apenas oferta de la bifurcación, no fofa. Revuelva adentro el orégano como usted toma la calabaza del calor. Como variación, mi familia también tiene gusto de esto con una cebolla agregada a la calabaza y a un poco de queso de parmesano lanzados adentro con el orégano, pero ésa es otra comida.

Relevo de la calabaza

2 cucharas de sopa del aceite de oliva
calabacín de 1 libra, corte en ½ por los palillos de 2 pulgadas
calabaza amarilla de 1 libra, corte en ½ por los palillos de 2 pulgadas
sal y pimienta recientemente molida
1 clavo de ajo, picado
las cucharillas de 1 ½ picaron el orégano fresco

1. Caliente el aceite en el skillet. Agregue el calabacín, la calabaza de verano y la sal y la pimienta para probar.
2. Cocine sobre alto calor medio, revolviendo hasta marrón y casi oferta, cerca de 5 minutos.
3. Agregue el ajo y revuelva para 1 minuto. Revuelva adentro el orégano.
4. Servicio.

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