Ενδιαφέροντες γαστρονομικοί γεγονότα καφέ και αριθμοί φασολιών
Γεγονότα καφέ για την αναθεώρησή σας:
* Το τσάι Κόμμα της Βοστώνης προγραμματίστηκε σε ένα σπίτι καφέ – το θερμοκήπιο καφέ δράκων
* Το μια δέντρο ή εγκαταστάσεις καφέ στην κανονική συγκομιδή του θα παραγάγει αρκετά κεράσια καφέ για να κάνει μια λίβρα του φασολιού καφέ
* 27% ποτών ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟΥ των γαστρονομικών καφέ και 43% των γερμανικών ποτών προσθέτουν μια γλυκαντική ουσία στο γαστρονομικό καφέ τους. Οι περισσότεροι προτιμούν τη χρησιμοποίηση του γαστρονομικού καφέ λόγων αποστολής.
* Ο παραγωγός παγκόσμιου μεγαλύτερος γαστρονομικός καφέ είναι Βραζιλία με πάνω από 3.970 εκατομμύριο δέντρα καφέ και Μπους. Η Κολομβία έρχεται στο δεύτερο με περίπου τα δύο τρίτα της παραγωγής της Βραζιλίας.
* Το σκληρό φασόλι σημαίνει ότι ο καφές αυξήθηκε σε ένα ύψος επάνω από 5000 πόδια.
* Arabica και τα Robusta δέντρα μπορούν να παραγάγουν τις συγκομιδές για 20 έως 30 έτη με τους κατάλληλους όρους και τη φροντίδα.
* Ο περισσότερος καφές μεταφέρεται με τα σκάφη. Αυτήν την περίοδο υπάρχουν περίπου 2.200 σκάφη που περιλαμβάνονται τα φασόλια κάθε έτος.
* Στην Τουρκία ένας σύζυγος που αρνήθηκε να παρέχει στη σύζυγό του το ποτό θα μπορούσε να χωριστεί από την!
Δίπλα στις Ηνωμένες Πολιτείες η Γερμανία είμαι το παγκόσμιο δευτερόλεπτο – μεγαλύτερος καταναλωτής του καφέ από την άποψη του όγκου σε 16 λίβρες ανά άτομο. Δεύτερος Πολιτεία σε 19 λίβρες ανά άτομο.
Καλά πάνω από 53 χώρες αυξάνονται τον καφέ παγκοσμίως, αλλά όλες τους βρίσκονται κατά μήκος του ισημερινού μεταξύ του τροπικού κύκλου του καρκίνου και Αιγοκέρου.
Ένα στρέμμα των γαστρονομικών δέντρων καφέ μπορεί να παραγάγει μέχρι 10.000 λίβρες των γαστρονομικών κερασιών καφέ. Αυτός ανέρχεται σε περίπου 2.000 λίβρες των φασολιών μετά από να ξεφλουδίσει ή να αλέσει.
* Ο διηθητήρας εφευρέθηκε το 1827 από ένα γαλλικό άτομο. Θα έβραζε τον καφέ παράγοντας μια πικρή δοκιμή παρασκευάζει. Σήμερα οι περισσότεροι άνθρωποι χρησιμοποιούν τη σταλαγματιά ή τη φιλτραρισμένη μέθοδο για να παρασκευάσουν τον καφέ τους.
* Με εξαίρεση τη Χαβάη και το Πουέρτο Ρίκο, κανένας καφές αυξάνομαι στις Ηνωμένες Πολιτείες ή τα εδάφη του.
* Επάνω μέχρι 1870′s ο περισσότερος καφές ψήθηκε στο σπίτι σε ένα τηγανίζοντας τηγάνι πέρα από μια πυρκαγιά ξυλάνθρακα. Ήταν όχι πριν από τη δεκαετία του ’70 ότι το ψήσιμο batch έγινε δημοφιλές.
* Κάθε έτος περίπου 7 εκατομμύρια τόνοι των πράσινων φασολιών παράγονται παγκοσμίως. Οι περισσότεροι των οποίων μαζεύεται με το χέρι.
* Η δημοφιλής τάση προς τους αρωματικούς καφέδες δημιουργούμαι στις Ηνωμένες Πολιτείες κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του ’70.
* 1η Οκτωβρίου είναι η επίσημη ημέρα καφέ στην Ιαπωνία.
* Το πρώτο δέντρο καφέ στο δυτικό ημισφαίριο παρουσιάστηκε από τη Γαλλία στο νησί της Μαρτινίκα στο 1720′s
* Η Κίνα πίνει 70 χρόνους περισσότερο τσάι απ’ ό, τι ο καφές
* Τα δέντρα καφέ δεν αυξάνονται οπουδήποτε στις ηπειρωτικές ΗΠΑ αλλά μπορούν να βρεθούν στη Χαβάη. Λόγω των υψηλών δαπανών του εδάφους ο καφές πωλείται αρκετά στο ασφάλιστρο που πείθει ψευδώς τους ανθρώπους που είναι ένας καφές βαθμού ασφαλίστρου
* Τα φασόλια καφέ μπορούν να είναιφαγωμένα �αγωμένα ακατέργαστα ή ακατέργαστα στη σοκολάτα – deliverying δύο φορές η διάτρηση και η καφεΐνη ως παρασκευασμένο καφέ