φαγητό

Οι σαλάτες είναι έτσι καταρημένες ευπροσάρμοστες. Μπορούν να χρησιμευθούν σε ένα σάντουιτς, στην πλευρά ή ως το κύριο γεύμα. 6 χρονών μου ακριβώς που σημειώνεται σωστά στο βιβλίο της για το mom ότι τα αγαπημένα τρόφιμα των mom της είναι σαλάτα. (που δεν ήταν σχεδόν τόσο αστείο όπως λέγοντας ότι τι ο μπαμπάς της επιθυμεί να διαβάσει είναι ταχυδρομείο!) Εδώ είναι μερικές από τις συμπάθειές μου και μερικές άκρες για να τους καταστήσουν τόσο απλούς όσο και εύγευστες.

Prep χρόνος σαλάτας ελιών: 30 λεπτά, χρόνος Cook: μεγάλη δευτερεύουσα σαλάτα 0 λεπτών Α ή κατάπληξη σε ένα σάντουιτς ζαμπόν – στροφές αυτό σε ένα σάντουιτς muffaletta ύφους της Νέας Ορλεάνης. Προσθέστε κάποιο τυρί προβολόνε και μοτσαρελών και κάποιο σαλάμι της Γένοβας σε το και θα σκεφτείτε ότι είστε μεγάλο στον εύκολο. – ίσο μεγάλο pimento ποσών γέμισε τις πράσινες ελιές και οι κοιλαμένες μεγάλες ελληνικές ελιές – μπριζόλα στα μικρά κομμάτια (χάριν της συνταγής, υποθέστε ότι χρησιμοποιείτε τη σούπα μπορείτε μεγέθους ποσότητα κάθε μια) – 1 σέλινο μίσχων, που τεμαχίζεται διαγώνια και τεμαχισμένα μικρά – ελαιόλαδο φλυτζανιών ¼ – κρεμμύδια κοκτέιλ βάζων ½, που στραγγίζεται και που τεμαχίζεται – κάπαρες 1 Τ. – 1 κομματιασμένο τ. σκόρδο – 1 φρέσκο επίγειο πιπέρι τ. – pepperocini στην προτίμηση συνδυάζουν και καταψύχουν για τουλάχιστον 24 ώρες πρίν χρησιμοποιούν. Άκρη: Έχω ένα γαστρονομικό παντοπωλείο κοντά σε με που έχω ενός από εκείνους τους τεράστιους φραγμούς ελιών. ΕΧΕΙ ΚΟΙΛΆΝΕΙ τις ελιές των διαφορετικών ποικιλιών καθώς επίσης και μερικών συνδυασμών. Ήμουν σε θέση να χρησιμοποιήσω τα κοιλαμένα kalamatas και μια πράσινη σαλάτα ελιών που περιείχαν το κρεμμύδι και το σέλινο. Έπειτα μόνο έπρεπε να προσθέσω τις κάπαρες, το pepperocini, τα καρυκεύματα, και το έλαιο για εκείνη την υπέροχη προτίμηση n’awlins.

Πράσινος Prep χρόνος σαλάτας: 15 λεπτά, χρόνος Cook: 0 λεπτά τόσοι πολλοί άνθρωποι είναι εξαερωτήρας συνειδητός αυτές τις μέρες, θα εκπλησσόσαστε πόσο γρήγορα τι εξετάζετε μια underwhelming σαλάτα πηγαίνει. Τα ενδιαφέροντα πράσινα είναι όλη η οργή αλλά σκέφτομαι ότι ένα μίγμα είναι πάντα καλύτερο. Και επ’ευκαιρία το εφεδρικό icebery κρατά ψηλά καλύτερα από τους φανταχτερούς για τα περισσεύματα.

Μια σαλάτα είναι μεγάλος καθαριστής οψοφυλακίων. Χρησιμοποιήστε τις καρδιές αγκιναρών ή τις θερμότητες του φοίνικα, των ψημένων κόκκινων πιπεριών, των ελιών, garbanzo των φασολιών, των μαύρου φασολιών ή του καλαμποκιού ως ενδιαφέρουσες προσθήκες σαλάτες (όλες που κονσερβοποιούνται στις περισσότερες!) Κάνετε κάτι λίγο διαφορετικό με τα καρότα και cukes έχετε ήδη στο ψυγείο σας. Τους τεμαχίστε. Μιλώντας για το τεμαχισμένο, τεμαχισμένο τυρί ή τα θρυμματισμένα τυριά είναι οι απλές όμως ουσιαστικές προσθήκες σε οποιαδήποτε σαλάτα. Προσθέστε μερικές πολυ χρωματισμένες ντομάτες και έχετε οι ίδιοι αρκετά μια σαλάτα. Η αγαπημένη σάλτσα μου που είναι μεγάλη για το περισσότερο vinaigrette ελαιολάδου σαλάτα-Paul Newmans.

Κρεμώδης Prep χρόνος αγγουριών: 10 λεπτά, χρόνος Cook: 0 λεπτά αυτή η λίγη σαλάτα έχει ένα συστατικό που θα εκπλήξει του καθενός αλλά εσείς! Η κρεμώδης σύσταση προέρχεται από τη μαγιονέζα. Η οικογένειά μου χρησιμοποίησε για να το κάνει με την ξινή κρέμα αλλά αφ’ ετέρου ο καλός φίλος μου Gail πρότεινε mayo. Δοκιμάζει ακριβώς όπως την παλαιά συνταγή μου και το πραγματικό όφελος είναι ότι έχω πάντα mayo στο ψυγείο μου. Αυτό είναι αυτό που οι θερινές προτιμήσεις συμπαθούν σε με!

2 τα αγγλικά αγγούρια – τεμαχισμένο (μακροχρόνιοι με τους ελάχιστους σπόρους) ¼ Vidalia ή κόκκινο κρεμμύδι – τεμάχισαν λεπτά 2 Τ. ξιδιού (το Ι χρησιμοποιεί συνήθως το μηλίτη επειδή τον έχω πάντα διαθέσιμο) 2 mayo (ή περισσότεροι εάν τον συμπαθείτε πραγματικά κρεμώδη) Τ. αλατιού και πιπέρι που δοκιμάζουν

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: εάν χρησιμοποιείτε τα κανονικά αγγούρια, περιέχουν πολύ περισσότερο νερό παίρνουν έτσι το έξτρα χρόνο να στραγγιχτούν για την καλύτερη γεύση. Για να στραγγίξετε, τεμαχίστε επάνω στα αγγούρια, ψεκάστε με το άλας, και βάλτε έπειτα κάτι βαρύ στην κορυφή για να συμπιέσετε το νερό έξω. Περιμένετε περίπου 4 ώρες. Χρησιμοποιώ συνήθως ένα ελαφρώς μικρότερο κύπελλο με το νερό σε το ως βαρύ στοιχείο.

Θελήστε έναν συντομότερο δρόμο με ακριβώς μια ελαφρώς διαφορετική γεύση; Χρησιμοποιήστε το αγρόκτημα ντύνοντας με τα 2 Τ. του ξιδιού.

Λάχανο slaw – δεν φροντίζω τι καθένας λέει, τηγανισμένο το το Κεντάκυ κοτόπουλο έχει το ο πιό παγκοσμίως αγαπημένο λάχανο slaw. Η κίνηση μέσω του ενός και ΑΓΟΡΑΖΕΙ την ΤΠ.

Για περισσότερους των συνταγών και των μαγειρεύοντας ακρών μου, πηγαίνετε στο www.pams-hams.com. Μια θέση πρόσκλησης για τα ζαμπόν, τα γεύματα, τα δώρα και την έξυπνη συνομιλία.