φαγητό

Γαστρονομικός καφές στο σπίτι σας

Έτσι θα επιθυμούσατε να κάνετε τον καφέ να στεγάσει τον καφέ στο σπίτι σας;

Πάρτε ένα σεμινάριο της δημιουργίας του καφέ σπιτιών καφέ.

Πρώτα θέλετε να αξιολογήσετε το άρωμα και την προτίμηση των φασολιών καφέ σπιτιών καφέ. Αυτό είναι γνωστό όπως κοιλαίνοντας. Σύμφωνα με την ένωση καφέ ειδικότητας της Αμερικής, τα εκπαιδευμένα cuppers αξιολογούν το άρωμα των φασολιών σπιτιών καφέ (που είναι πώς μυρίζουν μετά από να αλέσουν), το άρωμα των φασολιών σπιτιών καφέ (που είναι πώς μυρίζουν αφότου ήταν στο νερό), η προτίμηση, η μύτη (που είναι οι ατμοί που απελευθερώνονται), aftertaste και το σώμα (που είναι πώς ο καφές σπιτιών καφέ αισθάνεται στο στόμα σας).

Θα θελήσετε να ξέρετε πώς να παρασκευάσετε κατάλληλα τον καφέ. Αρχικά σιγουρευτείτε ότι έχετε τον καφέ περίπου 2% και το νερό 98%. Το νερό που χρησιμοποιείτε πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας. Επίσης, σιγουρευτείτε για να έχετε ένα καλοφτιαγμένο φίλτρο. Για να τελειοποιήσετε τη γεύση του καφέ σας, πρέπει να ταιριάξετε με το μέγεθος του αλέσματος τον παρασκευάζοντας χρόνο. Τι αυτό σημαίνει είναι μεγαλύτερα αλέσματα πρέπει να έχει τους πιό μακροχρόνιους παρασκευάζοντας χρόνους, και τα πιό σύντομα αλέσματα πρέπει να έχουν τους πιό σύντομους παρασκευάζοντας χρόνους.

Υπάρχουν δύο βασικές μέθοδοι τον καφέ σπιτιών καφέ στο σπίτι σας. Η μέθοδος espresso χρειάζεται λεπτά τον επίγειο καφέ. Επειδή το νερό αναγκάζεται κατευθείαν, εάν τα αλέσματα είναι πάρα πολύ μεγάλα, ο καφές σας δεν θα βγεί δεξιά. Ο καφές Espresso χρησιμοποιείται για τα latts που αναμιγνύονται με το θερμά γάλα, το cappuccino που αναμιγνύονται με το αφρισμένο γάλα, και Americano που είναι ένα που πυροβολείται του espresso με 2 πυροβολισμούς του ζεστού νερού.

Η δεύτερη μέθοδος είναι έγχυση. Υπάρχουν πολλοί τύποι μεθόδων έγχυσης. Ο πιό κοινός πρόκειται να χρησιμοποιήσει μια αυτόματη μηχανή σταλαγματιάς καφέ. Εάν θέλετε να πάρετε τα καλύτερα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε ένα μόνιμο φίλτρο καφέ αντί του εγγράφου φίλτρων καφέ.

Τώρα συζητήστε μερικά από τα διαφορετικά μίγματα σπιτιών καφέ που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στο σπίτι σας. Χρησιμοποιώντας τους ενιαίους καφέδες προέλευσης, υπάρχουν πάνω από 100 μίγματα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να πάρετε τον καφέ σπιτιών καφέ.

Εδώ είναι μερικοί ενιαίοι καφέδες προέλευσης που είναι αρκετά εύγευστοι.

Καφές της Κένυας – με τους υπαινιγμούς των φρούτων και των μούρων, μερικοί σκέφτονται αυτό είναι το λεπτότερο μίγμα καφέ μπορείτε να αγοράσετε.

Καφές της Κολομβίας – αυτό το μίγμα καφέ έχει μια πολύ γλυκιά όμως ομαλή προτίμηση. Αυτό θεωρείται το λεπτότερο της Κεντρικής Αμερικής.

Καφές της Κόστα Ρίκα – αυτό το μίγμα έχει έναν υπαινιγμό της καπνώούς γεύσης

Καφές της Γουατεμάλα – αυτό το μίγμα είναι μικρό ένα πικάντικο και αυτό έχει έναν υπαινιγμό της σοκολάτας

Ο γαλλικός Roast καφές αυτό το μίγμα περιέχει τα βαθειά ψημένα arabica φασόλια

Ο μεξικάνικος καφές πολλοί προτιμά αυτό το μίγμα σε αντιδιαστολή με τα κολομβιανά ή κενυατικά μίγματα.

Το διασημότερο μίγμα του καφέ είναι το αραβικό Mocha Ιάβα. Θεωρείται το μίγμα παγκόσμιου πρώτο καφέ. Είναι ένα μίγμα της Υεμένης Mocha και της Ιάβας. Έχει τους αρμονικούς ήχους σοκολάτας πάνω από τις πλούσιες και σύνθετες γεύσεις.

Προτού να συνδυάσετε οποιοδήποτε καφέ στο σπίτι σας, παρακαλώ εξετάστε ποιες γεύσεις συνδυάζετε, εάν δεν είστε προσεκτικοί, εσείς θα δημιουργήσει έναν φοβερό συνδυασμό. Οι αρχάριοι πρέπει να κολλήσουν στον προανακατεμμένο καφέ που μπορείτε να αγοράσετε από ένα σπίτι καφέ και να παρασκευάσετε στο σπίτι σας.