집에서 만드는 아이스크림 케이크
“당신은 이다 확실히 당신이 아이스크림 가게에 케이크를 줍는 원하지 않는 저를?” 나는 전화 중 나의 25세 아들을 요구한다. 그는 세 살 같이 징징댄다. “당신은, 엄마 그것에서 저를 매년마다 말하는 것을 시도한다. 나는 당신을 저에게 나의 생일을 위한 아이스크림 케이크를 하는 원한다. 나는 박하 초콜릿 칩스 아이스크림 케이크를 원한다. 나는 방법 중대한 인 악대에 있는 모든 녀석을 말했다. C’mon 엄마!”
그는 모든 그의 친구를 말했다. 나는 그가 10살일 때 그가 생일 파티가 아닙니다 그의 친구를 가진, 그러나 외관상으로는 있는에 이었다는 것을 생각했다.
이 일 및 나이에서는, 다만 집에서 만드는 아이스크림을 굳힌 틀리게 보인다. 식료품점의 냉장고 단면도에 있는 아름답게 꾸며진 케이크가, 국부적으로 아이스크림 가게에서 언급하지 않기 위하여 있다. 나는 그가 2 세)일 후 부터 그것을 그의 아이스크림 생일 케이크를 만드는 것이 더 많은 것 그의 유년기 (나 그에게 아이스크림 케이크를 만들었다 소생에 관하여이고, 나는 그의 친구가 수년간 에 대해서 이야기한 유황 아이스크림 케이크를 굽고 어는 되부른ㄴ다는 것을 깨닫는다. 그는 그 케이크의 아주. (그의 엄마의 아닙니다; 케이크의.)
“얼마나 많은 친구 오고 있는지, Jake?”가 나는 나가 모르는 처럼 그를 요구해, 그가 저에게 무언가를, 엄마 말하기 위하여 려고 하고 있다는 것을 잘 충분히 알고 있. 당신은 20를 위해 이젠 그만을 만들 수 있는가?
그가 아이일 때 집에 있는 먼지 수수께끼를 낸 운동화의 20개 쌍을 가진 20명의 작은 freckled 직면한 소년을 위한 케이크를 만드는 것은 쉬웠다. 커피용 탁자 정상의 밑에 크리넥스 사용 대신에 20개의 작은 boogers를 숨기는 20개의 작은 손을 취급하는 아무 문제도 없었다. 적은 선물이 플라스틱 거미 및 유쾌한 목장 노동자의 충분히 자루에 넣는 20. 그리고 그는 목욕탕에 달려야 했다는 것을 매 15 분 이렇게 흥분한 Jake를 만든 20개의 선물. Ahhh는, 그들 일이었다.
20를 위한 케이크는 현재에는 냉장고에 있는 2개의 케이크를 의미한다. 이것은 회색과 다모 모든 야윈 요리, 언 귀리 빵, 폭찹, 무언가를 밖으로 가지고 가고, 밖 건물에 있는 여분 냉장고로 그(것)들을 채우는 것을 시도해 나의 남편을 수반한다. (당신은 알고 있다 여분 냉장고를… 그것은 달 전기 요금에 여분 숫사슴 30개 요하기 그래서 그가 겨자의 식료품점 상표 규정식 소다, 빈 병, 및 케첩의 2개의 반 병의 6 포장하기 2를 저장해 좋기 때문에) 여분 냉장고를 불렀다.
우리는 냉장고에서 Jake를 위한 humungous 생일 케이크를 적합하기 위하여 모두를 가지고 간다. 그의 생일 파티는 저녁에서 이다, 그래서 이것은 식욕 돋우는 음식을 또한 요구한다. 나는 악대를 위한 버팔로 윙의 10 파운드, 및 일정한 사람을 위해 또 다른 5개를 줍는다. 나의 남편은 Costco와 purveys에 칩과 소다의 엄청난 규모 간다. 그는 또한 죤 덴버의 5 CD 오디오 세트로 집으로 온다. “그것은 Jake를 위해 이다.” 나는 그의 대머리 직면한 사기를 꿰뚫어 본다. “Jake 좋아하지 않는다 죤 덴버를.”는 그는 CD 떨어져 미소하고 수축 포장을 가지고 간다. “그는? 잘 나는 나가, 그 후에 그(것)들을 경청한ㄴ다는 것을 할 것이라는 점을 짐작한다. 나는 다만 미워한다 낭비를.” (그가 여분 냉장고에 관하여 잊은 추측.)
따라서 케이크는 준비되어 있다, 식욕 돋우는 음식은 그 자리에 이다, 소다는 식히고 있다, 그리고 테이블에 칩 그리고 살사의 더미 그리고 더미가 있다. 가족은 죤 덴버가 배경에서 노는 동안 주변에 도착하고 맷돌로 가는 것을 시작한다.
다음 우리는 폭로하는 맞불이 들린다. 우리는 뇌관 회색 연속 살인범 밴이 끌어 당기는 때 창 및 시계를 밖으로 본다. 세게 치고 달래는 상태에서 약간이, 밴의 옆문이 Jake 열리고 밖으로 넘어진다. (운전사 문은 ‘06의 중대한 Wal*Mart 주차장 사건부터 작동하지 않았다.) 다음 밴으로 진짜 쇼는 어릿광대 차의 수용량을 mime 시작된다; 밴드 회원 후에 밴드 회원은 계기의 어떤으로 수중에 나온다. 밴은 다만 충분히 크게 그(것)들을 전부 붙들기 위하여 보지 않는다. 그렇습니다, Jake는 맞다. 그(것)들의 20개가 있고, 그들은 문으로 모든 표제이다. (나의 단풍나무를 들르고” 그것을 급수하는 것을 “시작하는 사람을 제외하고. 그는 드러머이어야 한다.)
위로 못을 박는 더러운 역 운동화, 20의 20개 쌍, 다색 머리형 (또는 당신이 그것을 어떻게에 따라서 보는지 머리 don’ts…, 나는… 짐작한다), 나가 그들의 자매를 생각한다 20개의 이국풍 차림새는 착용하고 있다. 나는 그 순간에 나가 열 살로 Jake와 그의 친구를 다시 만나기 때문에 깜박거려야 한다. 그것은 다만 이 열 살이 수병을 좀더 먹고 훨씬 더 시끄럽다 일어난다.
“어이 M 여사,” 환성 Jake의 평생 친구, Sam. “당신은 당신의 최고 아이스크림 케이크의 만들었다 1개를?”
“아니오, Sam, 나는 만들었다 2개를.”
“적절하게,” 그는 우연히 그 목장 복각 및 Fritos를 위해 저 지나서 최단 거리 응답한다.
밤의 끝까지, 집은 담그 발린 종이 접시로 채워진 폐기물 위치로 변형시켰다, 빈 칩은, 충분한 알루미늄 소다 캔 Toyota를 건축하기 위하여 자루에 넣는다. 양탄자에 있는 또한 분쇄한 칩, 및 이 미래 대실업가에 축 늘어진 Mohawks가 있다. 나는 또한 그것을 소년을 Jake의 아빠와 가진 죤 덴버를 경청 보기 위하여 즐겁게 하는 찾아낸다. Jake는 실제로 나의 남편이 말하고 있는 무슨과에 흥미있 본다. 나는 그들이 실제로 죤 덴버를 좋아한ㄴ다는 것을 생각한다.
악대는 이렇게 나쁘지 않다; 그들은 Jake를 위한 축 생일의 쏘시개 나무 레게 융해 버전을 노래하고 한다. 그리고 아래로 상처를 입은 당으로, Jake는 저에게 건너오고 저에게 큰 안아주었다. “나의 케이크를 만들기를 엄마를 감사한다. 그리고 악대를 오는 시키기를 위한 감사, 너무. 당신은이다 훌륭한 엄마.”
그것은 내년에까지 그것의 값이 있는 모든 이었다.
아이스크림 케이크 조리법
케익 믹스 (어떤 풍미)의 2개의 상자
차가운 채찍의 2개에서 3개의 콘테이너
장방형 상자 (어떤 풍미)에 있는 아이스크림의 1개 갤런
설탕장식 (어떤 풍미)의 2개에서 3개의 깡통
상자에 지시되어, 케이크를 굽기 위하여 2개의 9개의 x12 팬을 사용하십시오 케이크를 만드십시오. 차가운 케이크를 시키십시오. 포일 과자 굽는 시트로 덮은에 케이크의 한을 두십시오. 당신은 아이스크림의 벽돌이 있다 그래야 아이스크림 상자를 완전하게 열고 6개의 조각 조차로 벽돌을 저미십시오. 첫번째 케이크의 정상에, 케이크의 전체적인 정상을 커버한다 그래야 각 아이스크림 조각을 케이크의 위에, 나란하게 놓고 다음으로 각 조각을 꼬집으십시오 그렇게 함으로 당신은 아이스크림의 단단한 층이 있다. 다음으로, 설탕장식의 깡통의 반을 가지고 가고 아이스크림에 균등하게 퍼지십시오. 아이스크림이 녹기 것을 시작될 것이기 때문에 설탕장식을 빨리 하는 것을 시도하십시오. 다음으로, 당신의 차가운 채찍 중 하나를 사용하고 설탕장식의 위에 콘테이너 반 퍼지고 균등하게 퍼지십시오. 지금 당신의 두번째 케이크를 가지고 가고, 아이스크림 설탕장식의 정상에 놓거나 채찍 층을 냉각하십시오. 사란 포장지에 있는 덮개는 1 시간 동안 냉장고에서 그것을 찌른다.
1 시간 동안 얼기 후에 케이크를 밖으로 가지고 가고 완전하게 전부 케이크를 서리로 덥으십시오. 케이크를 서리로 덥어서 후에, 차가운 채찍이 설탕장식이다 처럼 설탕장식에 차가운 채찍의 전체적인 좋은 두꺼운 층을 두십시오. 다음 8 시간 동안 냉장고에서 되돌리십시오.
당신이 봉사할 때, 대략 15 분 저미기 전에 냉장고에서 케이크를 끌어내십시오.
당신이 조각을 어떻게 저미는, 또는 어느 정도에 따라서 악대가 인지 12-24명의 사람들이 이 케이크에 의하여 봉사할 것이다!