포도주 잔의 유형
당신이 당신의 포도주를 안으로 대접한다 포도주 잔의 유형에는 포도주의 풍미 그리고 질에 대한 극적인 충격이 있을 수 있다. 포도주의 풍미, 외관 및 질에서 더하거나 뺄지도 모른다 포도주 잔과 관련되었던 많은 요인이 있다. 또한 고려되어야 하는 약간 유리 그릇 기초가 있다 유리를 선택할 때.
가정 포도주 감정가를 위해, 당신은 당신의 포도주 잔 선택을 아주 심각하게 가지고 갈 필요가 있을 수도 있다. 포도주의 다양한 다른 유형을 즐기는 그 개인을 위해, 당신은 다목적 포도주 잔을 선택할지도 모른다. 이들은 형성된 튤립이고 대략 8개에서 12 온스를 붙들고 포도주의 대부분의 유형을 위해 적합하다. , 그러나, 당신이 구매에 흥미있을 당신이 포도주의 특정한 유형을 정상적으로 즐기는 경우에 지도 모른다 유리의 특정한 유형이 있다. 당신은 반드시 포도주의 각 유형을 위한 특별한 유리를 필요로 하지 않는다, 그러나 당신이 일상적으로 특정한 포도주를 즐기고 저장 및 예산이 있는 경우에, 당신은 관심이 끌릴지도 모른다.
따라서 백색과 적포도주 유리에 있는 다름은 무엇인가? 포도주의 적합한 온도를 유지하는 도움 뿐만 아니라 몇몇 다름 및 각 영향이 포도주의 꽃다발 있다. 그리고 당연히, 백포도주는 백포도주를 위해 디자인된 유리에서 잘 대접되고 적포도주는 적포도주를 위해 디자인된 유리에서 잘 대접된다.
백포도주 유리에는 포도주가 그것의 식힌 온도를 유지하는 것을 허용하는 좁은 입이 있다. 유리의 감소된 표면은 넓게 입을 우물거린 적포도주 유리에서 한다 만큼 공기가 포도주를 침투하는 것을 허용하지 않는다. 공기 감소된 양은 공기가 포도주를 데우지 않을 것이라는 점을 의미한다. 유리의 더 작은 사발은 또한 또한 포도주를 데울 수 있는 손의 열에 의하여 더 적은 접촉이 다는 것을 의미한다.
Chardonnay 유리는 구개의 중앙에 포도주를 지시하는 것을 돕는 유리의 좁은 변죽을 특색짓는다. 이것은 과일 풍미 및 산성도를 적용한다. 유리의 더 긴 사발은 포도주를 식혀 보존하고 포도주의 방향을 붙잡는다. 유리의 이 유형은 소비뇽 Blanc를 위해, Chablis, 백색 보르도 및 Burgundies, 백색 Pinots 및 Viognier 잘 작동한다.
Sangiovese와 Riesling 유리제 특징 더 작은 사발 및 더 좁은 변죽 조차. 더 작은 사발은 이 포도주가 달콤한 포도주로 소량에서 보통 소모된다 는 사실 때문이. 더 작은 늘어나는 사발은 또한 당신이 당신의 디저트를 즐기고 있는 동안 포도주가 식혀 체재하는 것을 허용한다. 이 유리는 또한 감미롭 적은 양에서 마셔질지도 모른다 포도주를 위해 중대하다. 유리의 이 유형은 또한 Bardolino, Chianti, Dolcetto, Nebbiolo, Montepulciano 및 진판델을 위해 적합하다. 당신이 자주 백포도주를 즐기는 경우에, 당신은 다른 백포도주를 위해 디자인되는 다목적 유리를 즐길지도 모른다.
적포도주 유리는 주의되 큰 사발 및 넓은 입이 있으로 보통. 이 유리는 보르도와 Burgundy와 유사하다 포도주 잔. 보르도 포도주 잔은 이 적포도주를 위해 특히 디자인된다. 그들에는 제안해야 포도주가 하는 다른 방향을 꺼내는, 포도주가 호흡하는 것을 허용하는 크고 둥근 사발이 있다. 적포도주를 유리에서 앉는 허용하는 것에는 이동시키는 것에는 포도주에 있는 유사한 효력이 있을 것이다. 이 유리는 키 크 대부분의 적포도주가 구개의 뒤로 반작용할 당신의 입의 뒤에 포도주를 똑바로 쏜다.
Burgundy 유리는 또한 빨강과 깊은 맛이 있는 포도주를 위해 적합한 좋은 포도주 잔이다. 그들에는 보르도 유리 및 초점 보다는 더 큰 사발 조차 당신의 혀의 끝에 흡수될 포도주 있다. 이것은 술꾼이 이 포도주의 감미를 즐기는 것을 허용한다. 이 유리는 또한 당신의 적포도주 포도주를 위해 적합하 당신의 적포도주의 민감한 꽃다발을 모이기를 위해 최상 이다.
적포도주 유리는 또한 당신이 실내 온도에 당신의 적포도주를 마시는 것을 허용한다. 더 큰 사발은 당신의 손의 열에 드러낸 후에 포도주가 냉각하는 것을 허용하도록 디자인된다. 당신이 적포도주를 정상적으로 즐기는 경우에, 당신은 이 유리의 세트를 사기에 흥미있을 지도 모른다.
포도주 잔을 구매할 경우, 당신은 청결하고 명확한 유리를 찾고 싶을 것이다. 이것은 당신이 포도주를 시험하고 그것의 명확성 및 색깔을 검사하는 것을 허용할 것이다. 청결한 유리는 포도주 즐기기에 절대적으로 필요하 세척 후에 당신은 유리에 남겨두는 어떤 비누 잔류물든지 제거하고 싶을 것이다. 얇은 유리는 또한 얇은 유리가 당신 선물하는 동안 구르기 변죽은 포도주가와 포도주 사이 더 적은 방해를 당신의 입으로 뚝뚝떨어지기 원인이 되기 때문에, 베스트이다. 줄기는 또한 당신이 유리의 사발을 붙들고기 싶지 않기 때문에, 필요하다. 유리에는 또한 당신이 소용돌이칠 때 유출에서 포도주를 보존할 가늘게 한 변죽이 있어야 한다. 그것은 또한 포도주의 방향을 붙잡는 것을 도울 것이다.