Nahrung

Wenn Sie denken, ist es hart, großen Kaffee zu brauen, denkt wieder. Der Hauptfaktor im Geschmack des Kaffees ist wirklich, ob er frisch oder verjährt ist. Kaffeebohnen gehen schnell verjährt und gemahlener Kaffee umso mehr, kaufen so nur, was Sie in einer Woche verwenden. Halten Sie ihn in einem luftdichten Kanister weg von Hitze, Licht, Wasser und Sauerstoff.

Nach dem reiben Sie zuerst Ihre Bohnen. Reiben Sie nicht ein vollständiges Los sofort; nur, was Sie im Augenblick verwenden werden. Holen Sie sauberes, kaltes Wasser fast zum Blutgeschwür und filtern Sie es durch den gemahlenen Kaffee. Das Verhältnis muss für einen guten Brew recht sein. Benutzen Sie 2 Esslöffel Kaffee zu 6oz des Wassers und nehmen Sie 4-5 Minuten für den Entstörungsprozeß. Gießen Sie in einen Becher und addieren Sie Zucker und Creme, wenn Sie wünschen. Genießen Sie!

Für ob Ihr Kaffee oder bitter ist, nicht, abhängt von, wie grob es wird gerieben und wie lang das Wasser in Verbindung mit ihm ist. Längerer Kontakt mit Wasser, wenn die Anwendung einer automatischen Kaffeemaschine zu Hause nur Bitterkeit extrahiert. Der frisch gebraute Kaffee sollte sofort in Becher oder in Lufttopf gegossen werden. Ihn auf dem Hotplate zu lassen ist eine andere Ursache von Bitterkeit.