Voedsel

Ongeveer 30% -65% van kanker zijn op dieetbetrekking hebbend, die betekenen het ongepaste dieet tot vele kanker leidt. Er is geen twijfel dat de vruchten en de groenten de belangrijkste beschermende factoren van dieet zijn.

Het mechanisme van Tegen kanker

1. Middel tegen oxidatie tegen vrije basissen. De vruchten en de groenten zijn etc. volledig van anti-oxyderend, zoals vitamine C, vitamine E, carotenoïden, flavonoids, selenium, installatiefenolen. Het opmerkelijkst waarvan lycopene is die in tomaten wordt gevonden, het is effect tegen kanker is 2 keer sterker dan volledige carotine β (in wortelen, tomaten, citrusvruchten en ander voedsel).

2.The vermindering van carcinogenen, absorptie en activering. De vitamine C kan de synthese van nitriet verhinderen, die in krachtige carcinogene nitrosamine kan worden omgezet. De dieet vezel kan defecatie bevorderen, dan de absorptie van carcinogenen verminderen.

3.Sulfur de samenstellingen en de carotenoïden kunnen DNA en eiwitsynthese remmen, en normale celdifferentiatie bevorderen. Retinol kan de lichaamsimmuniteit tegen kanker ook verhogen. De vitamine E kan apoptosis ook regelen.

De leden Tegen kanker in Vruchten en Groenten

Lycopene is volledig in tomaten, watermeloenen, en Kersen. Heeft het significant effect tegen voorstanderklier, long en doet de maagkankers, ook het goed voor de preventie en de behandeling van de alvleesklier, de dubbelpunt, de borst en baarmoederkanker.

Trans-Resveratrol er bestaat in druiven, kan facultatief om kankercellen te vernietigen, en de verspreiding van kanker te verhinderen.

β-carotine er bestaat in wortelen, kan de frekwentie van longkanker verminderen.