Voedsel

Ingrediënten:
* Marinade
* 2 soeplepels vers citroensap
* 1 theelepeltje geraspte kalkschil
* de saus van 1 soeplepelvissen
* 1 theelepeltje geraspte gember
* 1 1/2 ponden overzeese kammosselen
* 2 soeplepels plantaardige olie
* saus van de 1/4 kop de zoete Spaanse peper
* 2 van de kippensoeplepels bouillon
* de saus van 2 theelepeltjesvissen
* Hete gestoomde rijst
* 1/4 kop grof gehakte koriander
Het koken:
Combineer marinadeingrediënten in een middelgrote kom. Voeg kammosselen toe en beweeg aan laag. Laat tribune 10 minuten. Voer kammosselen en klopje droog met keukenrollen af.

Verwarm een brede nonstick pan over middelgroot-hoge hitte tot heet. Voeg olie toe, die de bodem wervelt met een laag te bedekken. Wanneer de olie heet is, voeg kammosselen, en pan-gebraden gerecht toe, eens draaiend, tot gouden bruin, ongeveer 2 minuten aan elke kant.