Voedsel

Er zijn vele hete sausen om te kiezen van zo hoe u weet van welke één u zult houden. Sommige sausen zijn meer van een nieuwigheid dan iets anders zij voor maxiumhitte of scoville eenheden worden ontworpen. De eenheden van Scoville kunnen u vertellen hoe heet gaat zijn een saus. 100 tot 350.000 scovilleeenheden is ongeveer waar u zou moeten kijken.

Sommige hete sausen hebben hun het eigen rangschikken, 1-5 of gelijkaardig. Het Gastronomische gebruik van de winkel het rangschikken van 1-10, 10 die het heetst is. Dit is nuttig als u moet snel weten hoe het tegen andere sausen rangschikt.

Alhoewel een saus heet kan zijn dat niet werkelijk in een grote proevende maaltijd vertaalt. Er is een evenwicht van goede smaak en hitte die de hete sausfabrikanten moeten proberen om te ontmoeten. Gastronomische Daves is een voorbeeld van een hete sausfabrikant die dit goed heeft gedaan. Daves heeft een volledige lijn van hete sausen die de smaak van om het even welk voedsel, terwijl niet bovenmatig het toevoegen aan de hitte verrijken.

U zult nooit weten hier werkelijk van welke hete saus u tot u het probeert houdt, maar een uiteinde bent. De meeste hete sausbedrijven bieden een verscheidenheidspak aan dat sommige van hun beste verkopende punten allen in heeft. Zij zijn kleiner maar u zult geld kopend hen deze manier besparen en als u één vindt u werkelijk van toen houdt was het de moeite waard.